Les meilleures recettes au wok

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Quarante recettes à ré aliser chez soi, avec le wok, pour faire accéder l'Orient extrê me au sein de sa cuisine: des trè s classiques Pâ té s impé riaux à tous les Crevettes au curry vert et au Poulet à tous les noix de cajou: ces instructions trè s simplistes de Ken Hom assurent à à chaque instant d'excellents ré sultats. Plats familiaux ou bien recettes plus raffiné es pour recevoir, Ken Hom nous guide pas à pas dans cette magie extrê me-orientale


Rubrique: Cuisines du monde

Détails

Editeur

Flammarion

Langue

Français

ISBN

9782082012041

Date de parution

2004-02

Auteur

Ken Hom

6 commentaires pour "Les meilleures recettes au wok"

  1. avatar1

    Paul Leduc

    MERCI!

  2. avatar2

    Jerome Barraud

    Comme c'est gentil de l'avoir trouvé, le week-end prochain je commence à lire sûrement :)

  3. avatar3

    Anne

    Comment télécharger? Je ne le trouve pas :S

  4. avatar4

    Nicolas Vial

    Facile à télécharger mais un peu contrarié le fait d'avoir se faire enregistrer...

  5. avatar5

    Jessica Aubriot

    J'ai vraiment aimé ce livre, je le recommande à tout le monde!

  6. avatar6

    Jules

    Je l'ai eu physiquement il y a longtemps et je l'ai perdu, je voulais le relire mais sans payer encore. Merci!

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